TEAM & JOBS

Wohlfühlen: herzlich willkommen im Team!

Fühl Dich daheim

Unser Familienbetrieb steht für Persönlichkeit, Qualität und Herzlichkeit. Seit Generationen führen wir unser Unternehmen mit Leidenschaft und Engagement. Unser Team ist das Herzstück unseres Betriebs – nur wenn sich unsere Mitarbeiter wohl- und wertgeschätzt fühlen, tragen sie dazu bei, dass unsere Gäste sich wohlfühlen und erstklassigen Service erleben. Wir bieten ein familiäres Arbeitsumfeld, in dem jeder seine Fähigkeiten einbringen und sich weiterentwickeln kann.

Wenn Du Teil unseres engagierten Teams werden möchten, freuen wir uns auf Deine Bewerbung. Bei uns findest Du nicht nur einen Job, sondern eine langfristige berufliche Heimat.

Peter Klein

Souschef

seit 2020 bei uns

Hossein Ahmadi

Chef de Partie

seit 2018 bei uns

Rebecca Bühr

Housekeeping, Spülperle & Dessertkünstlerin

seit 2014 bei uns

Amaia Ogorek

Auszubildende "Starlehrling" zur Köchin

seit 2024 bei uns

Gabriela Markaj

Spülperle

seit 2024 bei uns

Maryna Zalutzka

Housekeeping Mitarbeiterin

seit 2024 bei uns

Nadine Raufeisen

Housekeeping Mitarbeiterin

seit 2024 bei uns

Aicha Ziade

Housekeeping Mitarbeiterin

seit 2024 bei uns

Manoel Maximo Machado

Housekeeping & Service

seit 2024 bei uns

Ramona Dietrich

Serviceleitung

seit 2024 bei uns

Jara Lutz

Rezeption und Service

seit 2021 bei uns

Carlotta Kübler

Rezeption und Service

seit 2021 bei uns

Martha Fischer

Seniorchefin, Housekeeping, Frühstücksservice

seit 1970 bei uns

Elvira Thorade

Frühstücksservice

seit 2024 bei uns

Mariella Piesbergen

Service

seit 2016 bei uns

Maria Niederreiter

Service

seit 2023 bei uns

Klaudija Hercegonia

Service

seit 2023 bei uns


Ralph Fischer

1980 in Wangen im Allgäu geboren, aufgewachsen in Amtzell, im Gasthof zum Schloss

  • 2018 Umbenennung des Gasthofes zum Schloss in ZUM SCHLOSS – Hotel & Restaurant nach umfangreicher Renovierung
  • 2016 Betriebsübernahme, Raimund Fischer hat sich in den wohlverdienten Ruhestand begeben
  • 2008-2013 Altes Schloss Amtzell
  • 2007-2016 Leitung des Gasthofes zum Schloss, zusammen mit meinem Vater Raimund
  • 2005-2007 Hotelfachschule in Bad Wörishofen, wo ich meine Frau Stephanie kennengelernt habe
  • Zuvor konnte ich Berufserfahrung als Koch unter einigen Sterneköchen in internationalen Häusern sammeln. Darunter waren folgende Stationen:
  • Hotel Central Sölden / österreich Küchenchef Gottfried Prantl
  • Feinkost Käfer München
  • Mandarin Oriental München Küchenchef Jürgen Benker und Mario Corti
  • Villa bel Rose St. Tropez / Frankreich Küchenchef Thierry Thiercelin
  • Restaurant am Marstall in München unter den Küchenchefs Christian Jürgens und Bernhard Diers
  • Ausbildung zum Koch im Hotel Maier in Friedrichshafen-Fischbach

Stephanie Fischer

1982 geboren und aufgewachsen in Tittling im südlichen Bayerischen Wald in der Nähe von Passau

  • 2013, 2014 und 2018 sind unsere Söhne Laurin, Matti und Nico geboren. Seitdem bin ich vor allem im Back Office in unserem Hotel und Restaurant tätig und unterstütze meinen Mann Ralph in der Geschäftsführung und leite den Hotelbereich unseres Hauses
  • Nebenbei habe ich meine zweite Leidenschaft zum Beruf gemacht und mein Interior Design Business Suite Style Interior Design gegründet und berate in Einrichtungsfrage sowohl Kollegen wie auch Private Haushalte
  • seit Jahren bin ich aktiv im Ehrenamt bei der DEHOGA in der Kreisvorstandschaft tätig und im Frauennetzwerk Foodservice e. V. und engagiere mich dort mit viel Leidenschaft
  • Assistentin der Geschäftsführung, Faurecia Angell-Demmel, Lindau und zuvor bei CommuniGate Kommunikationsservice GmbH, Passau
  • Empfangsleitung Lindner Parkhotel & Therme, Bad Griesbach, 4 Sterne Superior
  • Leitende Stellungen am Empfang in den beiden 4-Sterne Häusern Park Plaza, Tyrrelstown und Clayton Hotel Liffey Valley in Dublin, Irland
  • 2004 – 2006 Hotelfachschule Bad Wörishofen Abschluss: staatlich geprüfte Hotelbetriebswirtin. Dort habe ich dann auch meinen Mann Ralph kennengelernt
  • Rezeptionistin Hotel König, Passau, 4 Sterne
  • Ausbildung zur Hotelfachfrau im Ferienhotel Dreiburgensee, Tittling



Jobangebote

Wir sind auf der Suche nach Verstärkung

Nach umfangreicher Renovierung unseres kleinen Boutique Hotels und Erweiterung unseres Restaurants suchen wir DICH als Verstärkung unseres Teams zum aktiven Mitgestalten unseres Familienbetriebes! Sende noch heute Deine Bewerbung an: [email protected]

HOUSEKEEPING

Ab April 2025 suchen wir Dich als HOUSEKEEPER (m/w/d) für unser Apartmenthaus Ferien- und Business APARTMENTS Amtzell

Du bist auf der Suche nach einem eigenverantwortlichen Arbeitsplatz ohne Druck und mit freier Arbeitseinteilung? Dann bist Du bei uns genau richtig! Unser kleines, aber feines Apartmenthaus im malerischen Argental sucht eine engagierte und zuverlässige Unterstützung im Bereich Housekeeping. Werde Teil unseres Teams und trage dazu bei, dass sich unsere Gäste wie zuhause fühlen.

RESTAURANT UND REZEPTION

Ab April 2025 suchen wir Dich als SERVICELEITUNG (m/w/d)

Suchst Du ein Arbeitsumfeld, in dem Gastfreundschaft und Teamarbeit großgeschrieben werden? Dann ist unser schönes Restaurant und Boutique Hotel genau der richtige Ort für Dich! Wir suchen eine motivierte und zuverlässige Persönlichkeit, die als Schichtleitung unser Serviceteam verstärkt und zusätzlich zum Abendservice einfache Rezeptionstätigkeiten übernimmt. Werde Teil unseres herzlichen Teams und sorge dafür, dass unsere Gäste einen unvergesslichen Aufenthalt genießen.

 

KÜCHE

Ab April 2025 suchen wir Dich als DEMICHEF oder CHEF DE PARTIE (m/w/d)

Du suchst eine neue Herausforderung in einem a la carte Restaurant, das deine kreative Ader fördert? Bei uns im Restaurant zum Schloss kannst du dich auf geregelte Arbeitszeiten bis maximal 22 Uhr und zwei feste zusammenhängende freie Tage freuen. In unserem familiären Arbeitsklima legen wir großen Wert auf Teamarbeit und bieten dir die Möglichkeit zur kreativen Mitgestaltung.

Wechsel jetzt zu einem Arbeitgeber, der deine Talente schätzt und fördert!

INITIATVBEWERBUNG

Wenn du auf der Suche nach einem Arbeitsplatz bist, der nicht nur ein wertschätzendes und familiäres Arbeitsklima bietet, sondern auch Raum für deine persönliche und berufliche Entwicklung lässt, dann bist du bei uns genau richtig.

Unser familiengeführtes Boutique-Hotel und Restaurant steht für authentische Gastfreundschaft, freundschaflichen Service und kulinarische Genüsse. Wir sind stolz auf unser engagiertes Team, das mit Leidenschaft und Herzblut dazu beiträgt, unseren Gästen ein Wohlfühlambiete zu bieten.

Ob in der Küche, im Service oder im Hotelbetrieb – bei uns findest du vielfältige Möglichkeiten, deine Talente und Fähigkeiten einzubringen und weiterzuentwickeln. Wir schätzen Kreativität, Eigeninitiative und Teamgeist und freuen uns darauf, dich kennenzulernen!

Zögere nicht und sende uns deine Initiativbewerbung – wir freuen uns darauf, von dir zu hören und gemeinsam die Zukunft unseres Restaurants und Hotels zum Schloss zu gestalten.

Bett und Bike Fahrrad Hotel im Allgäu