Montag, Donnerstag, Freitag & Samstag ab 17:30 Uhr
Sonntag 11:30 – 14:00 Uhr und ab 17:30 Uhr
Dienstag & Mittwoch Ruhetage
Wir, die Familie Fischer beherbergen und verwöhnen bereits in der 3. Generation unsere Gäste in unserem stylishen und gemütlichen Restaurant und Boutique Hotel im Allgäu - im Herzen von Amtzell. Bei uns wird Gastfreundschaft gelebt und zieht sich durch das gesamte Haus. Das spüren Sie beim herzlichen Empfang an der Rezeption, in der liebevollen Einrichtung, im kulinarisches Geschmackserlebnis von echtem Kochhandwerk und der Aufmerksamkeit jedes Mitarbeiters. Wir möchten unseren Gästen ein gutes Gefühl geben, das Sie nach einer entspannten Auszeit mit nach Hause nehmen.
Für Urlauber, Geschäftsreisende und Workationer, die gerne selbst Kochen und ihre Unabhängigkeit genießen, bieten wir eine Alternative: Seit 01.06.2022 verfügen wir auch über ein Apartment-Hotel mit 11 Apartments in Amtzell-Geiselharz.
Leihen Sie sich eines unserer E-Bikes und erkunden Sie das wunderschöne Allgäu und die Region um den Bodensee auf eigene Faust. Wir befinden uns inmitten der 1. ADFC RadReiseRegion Baden-Württembergs! Zudem sind wir ein zertifiziertes Bett+Bike Hotel und Allgäu Themenhotel Rad mit vielen extra Services für unsere radfahrenden Gäste. Mehr über die Rad- und Wanderrouten in der Region finden Sie hier.
Wir respektieren die Natur und schätzen unsere Heimat im Allgäu sehr. Auch unsere Kinder erinnern uns jeden Tag daran, wie wichtig ein achtsamer Umgang und Nachhaltigkeit ist. Für uns bedeutet nachhaltiges Handeln nicht nur ökologische Zutaten aus der Region zu verwenden und diese ohne Supplementierung zuzubereiten. Vielmehr ist es eine Lebenseinstellung. Wir gehen wertschätzend mit unseren Gästen und Mitarbeitern um und berücksichtigen die Umwelt bei jeder Entscheidung. Mehr zu unserem Versprechen finden Sie hier.
Auch Sie können Ihren Teil dazu beitragen und Ressourcen schonen, indem Sie sich für den Eco-Service entscheiden.
Wellness gefällig?
Lassen Sie sich verwöhnen. Sie erhalten zu Ihrem Aufenthalt einen Eintrittsgutschein für das Deep Nature Spa im Center Parcs in Leutkirch (30 Minuten von Amtzell). Buchen Sie den Gutschein direkt mit Ihrem Aufenthalt oder an der Rezeption.
MARTINI-GÄNSE
Am Wochenende 08.11.- 10.11.2024 gibt es Gans! Samstag und Sonntag findet unser beliebtes Candle-Light-Dinner mit einem tollem Gänsemenü statt. Hier geht’s zum aktuellen Menü!
WILD AUF WILD
Ab sofort wieder Wild aus heimischer Jagd und leckere Herbstgerichte! Reserviere gleich Deinen Tisch!
CANDLE-LIGHT-DINNER
Ab sofort freuen wir uns wieder auf Euch zu unserem beliebten Menüabend! Die Termine findet Ihr in einem extra Beitrag hier drunter. Am Besten gleich einen Platz für die beiden Termin noch vor unseren Betriebsferien sichern!
Hier geht’s zum aktuellen Menü!
FEIERLICHKEITEN
Du planst eine kleine Familien- oder Firmenfeier? Gerne richten wir Dein Fest in unseren Räumen aus. Hier findst Du unsere aktuelle Bankettmappe
NEWSLETTER
Wir halten Euch per Email auf dem Laufenden, was es bei uns Neues gibt!
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Wieder da!
Ab sofort servieren wir wieder ein 3-Gang-Menü als CANDLE-LIGHT-DINNER.
Reserviere am Besten gleich einen Tisch für einen der folgenden TERMINE:
Sa. 09.11.2024 ab 17:30 Uhr Hier geht’s zum aktuellen Menü!
So. 10.11.2024 ab 17:30 Uhr
Sa. 23.11.2024 ab 17:30 Uhr
So. 08.12.2024 ab 17:30 Uhr
Sa. 21.12.2024 ab 17:30 Uhr
So. 05.01.2025 ab 17:30 Uhr
Sa. 18.01.2025 ab 17:30 Uhr
So. 02.02.2025 ab 17:30 Uhr
Sa. 15.02.2025 ab 17:30 Uhr
So. 09.03.2025 ab 17:30 Uhr
Sa. 22.03.2025 ab 17:30 Uhr
So. 05.04.2025 ab 17:30 Uhr
Sa. 19.04.2025 ab 17:30 Uhr
Schenken macht Freude!
Unsere Gutscheine sind zu allen Anlässen beliebt!
Ganz einfach hier online kaufen und direkt ausdrucken.
Sie planen Ihre Weihnachtsfeier für Betrieb, Freundeskreis oder mit Familie?
Sichern Sie sich gleich Ihren Wunschtermin und lassen Sie sich von uns beraten!
Wir reservieren für Sie EXKLUSIV unseren modernen Wintergarten ab 20-30 Personen oder unsere stilvolle, gemütliche Zirbelstube ab 30 - 40 Personen!
Reservierungen unter 07520 6213
Hier finden Sie unsere Menüvorschläge für Ihre Feier im Herbst und Winter!
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WERTVOLL KOCHEN auf Regio TV mit Ralph Fischer
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Ralph Fischer kocht Schweinebäckle auf Schmorgemüse mit Servietten-Topfen-Knödel
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Ralph Fischer kocht Amtzeller Lammkeule mit Zitronen-Fenchel und Gremolata Kartoffeln
Unser Beitrag im JOURNAL von Regio TV vom 05.09.2019 zum Thema "Gastronomie kämpft ums Überleben"
Hier geht's zur Mediathek!
Er war da: Herr Nyffenegger, der Restaurantkritiker der Schwäbischen Zeitung! Hier gehts zum Beitrag vom 01.02.2020
Hier geht's zum Artikel!
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Ralph & Stephanie Fischer mit Familie
& dem Schlossteam.